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杏彩体育注册落户丰台五个月这家北京首店成了“自家厨房”!

  杏彩体育注册走进位于草桥地铁站附近的超意兴,档口的菜品很丰富,12口锅里盛着陆续从厨房出餐口端出来的各种现炒热菜,香菇油菜5元一份、宫保鸡丁9元一份、小白菜炖粉条5元一份……菜品很丰富,价格也很亲民杏彩体育注册。

  据了解,店内的营业时间是早上6点到晚上9点半。店内餐品分为套餐、主食、花样面点、熟食、素菜、荤菜、汤粥、休闲食品等几个大类,每个大类下面都有许多细分餐品。

  非遗把子肉是店内一大特色,以肥瘦相间的五花肉为主食材,肉切成长方形,以酱油炖煮,香而不腻、瘦而不柴、入口即化,8元一块,进店的七成食客都要来上一两块。“虽然我们店刚开几个月,但是已经有很多老客户了,目前日均销售在1000单左右,很多都是家人一起过来就餐。”店长王丽介绍。

  店内热菜全部现炒,档口盛菜的锅底下设有加热装置保温,后厨参照日常每种菜品的消耗量提前备菜,用餐高峰及时添加菜品,为了避免浪费,档口卖不完的菜会作为员工餐。

  不仅菜品广受欢迎,米饭也是很多顾客的最爱。超意兴的大米来自黑龙江的种植基地,蔬菜也有从源头把控的种植基地,猪肉和双汇联合出品,所有食材都从源头把控,经冷链运输来到食客面前。

  长久以来,丰台区协同相关部门、协会,全方位为企业做好服务,充分发挥区餐饮协会作用,梳理辖区可用的空间资源,积极为企业推荐,加快便民快餐网点的布局,扩大便民服务范围。

  超意兴快餐店所在的玉泉营街道协同丰台区玉泉营市场所主动送策上门,问计于企,问需于企,持续做好以超意兴为代表的优质餐饮企业的服务保障工作,鼓励、帮助餐饮企业在玉泉营“生根发芽”“开枝散叶”,集聚市井消费烟火气,更高质量打造“一刻钟便民生活圈”。

  同时,围绕丰台区2024年重要民生实事项目落地要求,努力搭建超意兴与草桥欣园社区的合作共建平台,聚焦养老助餐点建设,推进老年助餐服务,让辖区更多的老年群体能享受到超意兴质优价美的餐饮服务。在让超意兴积极参与社区治理、贡献力量的同时,助推企业发展提质增量。

  ■本公众号法律顾问由北京市承光律师事务所副主任梁晶晶律师担任。电话(微信同号):

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